Kolleg-Absolvent Alexander Donath und sein Partner Michael Fortner präsentierten dem Kolleg 2 ihr innovatives Start-up “optimizes” – und sorgten für Begeisterung!
Die beiden Branchenprofis, vormals Area Director Revenue Management und Director Operations bei Hyatt, haben sich der digitalen Transformation der Hospitality-Branche verschrieben.
Mit optimizes bieten sie ein eigens entwickeltes Total F&B Revenue Management Tool an, das Hotels und Gastronomiebetriebe dabei unterstützt, operative Effizienz und Profitabilität messbar zu steigern.
Ihr Fokus:
- F&B Revenue Management
- Dynamische Steuerung der Kostenstruktur
Für unsere Schülerinnen und Schüler ein beeindruckender Einblick, welche spannenden Karrierewege die Hospitality-Welt bereithält – besonders, wenn Unternehmergeist auf Branchenerfahrung trifft.
Danke für euren Besuch!
Du möchtest auch deinen eigenen Weg gehen, praktische Erfahrung sammeln und dabei professionell begleitet werden?
Dann ist das Kolleg genau der richtige Ort für deinen nächsten Schritt. Jetzt bewerben für das Schuljahr 2025/26 – freie Plätze verfügbar!
Start ist am 1. September 2025