
Das Jahr 2006 markiert einen bedeutenden Meilenstein in den internationalen Aktivitäten der Tourismusschulen MODUL. Mit der Entwicklung eines maßgeschneiderten Ausbildungsprogramms für die Beijing Business School (BBS), eine Modellschule für berufsbildendes Schulwesen in der Volksrepublik China, wurde der Grundstein für eine bis heute erfolgreiche Bildungskooperation gelegt.
Das gemeinsam entwickelte Programm für Hotel- und Restaurantmanagement mit dem Schwerpunkt „Internationale Hotellerie und Gastronomie“ war nicht nur das erste seiner Art in China, sondern gilt auch nach mehr als 20 Jahren als beispielhaftes Modell für nachhaltigen internationalen Wissenstransfer. Die hohe Qualität und Innovationskraft des Projekts wurden durch die Auszeichnung der BBS als Modellschule für berufsbildendes Schulwesen in China zusätzlich bestätigt.

Im Zentrum der Zusammenarbeit stand die Konzeption und Entwicklung eines modernen Curriculums für einen Lehrgang im Hotelmanagement. Dabei wurden internationale Standards der Tourismus- und Hospitality-Ausbildung mit den Anforderungen des chinesischen Bildungsmarktes verbunden. Ziel war es, Absolventinnen und Absolventen optimal auf die Anforderungen einer zunehmend globalisierten Tourismus- und Hotelbranche vorzubereiten.
Von Beginn an war die Programmentwicklung Teil eines umfassenden Maßnahmenpakets. Neben der Lehrplanentwicklung umfasste die Kooperation zahlreiche Train-the-Trainer-Seminare sowie fachliche Schulungen für Lehrkräfte und Studierende in Österreich und China. Ergänzt wurden diese Maßnahmen durch individuelles Coaching während der Einführungsphase des Programms in Peking sowie durch regelmäßige Weiterbildungsangebote.

Ein wesentlicher Bestandteil der langjährigen Partnerschaft ist die laufende Qualitätssicherung. Im Zweijahresrhythmus führen Expertinnen und Experten der Tourismusschulen MODUL Audits und Evaluierungen direkt vor Ort in Peking durch. Diese dienen nicht nur der Sicherstellung hoher Ausbildungsstandards, sondern umfassen auch Beratungsleistungen zu Infrastrukturmaßnahmen sowie die Unterstützung beim Aufbau und der Weiterentwicklung von Kooperationen mit Wirtschaftspartnern und Branchenvertretern in China.
Die Zusammenarbeit mit der Beijing Business School besteht seit mittlerweile mehr als zwei Jahrzehnten und steht beispielhaft für den erfolgreichen Austausch von Expertise im internationalen Bildungsbereich. Durch die Kombination aus Lehrplanentwicklung, Schulung, Train-the-Trainer-Maßnahmen, Evaluierung und strategischer Beratung konnte ein nachhaltiges Ausbildungsmodell geschaffen werden, das bis heute einen wichtigen Beitrag zur Qualifizierung von Fachkräften für die internationale Hotellerie und Gastronomie leistet.