Bereits zum wiederholten Mal durften die Tourismusschulen MODUL unter Leitung von Praxislehrerin und Patissière Christine Egger die Ballbesucher:innen am Wiener Zuckerbäckerball verwöhnen.
Die fleißigen Schüler:innen der 4A sorgten für eine köstliche Versuchung in Form von Buchteln, die mit Marillen- oder Powidlmarmelade von Staud´s oder mit Vanilleschaum aus der ISI-Flasche serviert wurden – und bereiteten den illustren Ballgästen mit voller Begeisterung bis spät in die Nacht hinein ein spezielles kulinarisches Erlebnis.
Der große Andrang freute das Team rund um Christine Egger ganz besonders: Der Erlös aus den vielen verkauften Portionen kommt nämlich den österreichischen Kinderdörfern zugute.
Ein Dankeschön auch an die Schüler:innen der 2C, die bereits am Nachmittag beim Aufbau in der Hofburg geholfen haben.