Was passiert, wenn man zwei finnische Schulen, eine niederländische Euhofa-Schule und das MODUL an einen Tisch bringt?
Ganz einfach: Erasmus+ in Bestform!
Uns ist es gelungen, Vertreter:innen des Turku Vocational Institute, der Raseko Vocational School und des niederländischen Koning Willem I College nach Wien zu holen – und schon nach wenigen Minuten war klar: Diese Runde versteht sich. Fachlich, menschlich und kulinarisch.
Finnische Power im Unterricht
Die finnischen Gäste kamen gleich mit sechs hochmotivierten Studierenden im Gepäck. Die wurden nicht lange verschont, sondern direkt in unseren Unterricht integriert:
- Küche in der 4C mit Lehrerin Christine Egger
- Service in der 3A mit Lehrer Daniel Cimenti
Während die Schüler:innen gemeinsam kochten, servierten und lachten, tauchten die Lehrer:innen der Gastschulen im Rahmen eines Job-Shadowings in unseren Schulalltag ein – Managementgespräche, Hospitationen und jede Menge Austausch inklusive.
Das Fazit aller Beteiligten: Viel gelernt, noch mehr gelacht – und schwer beeindruckt vom MODUL, seiner Gastfreundschaft und Professionalität.
Zukunft fixiert: Kooperation für drei Jahre
Mit dem Koning Willem I College aus den Niederlanden wurde eine dreijährige Rahmenvereinbarung unterschrieben – und die Pläne klingen ebenso spannend wie lecker:
- Jänner 2026: Eine Schüler:innengruppe aus den Niederlanden kommt zu uns. Gemeinsam mit 6 MODUL-Schüler:innen entstehen 3 internationale Teams, die ein Gericht und einen Cocktail entwickeln. Präsentiert wird das Ganze auf der Ferienmesse – unterstützt von unseren Praxislehrern Stefan Grassl-Kuncic und Daniel Cimenti.
- Schuljahr 26/27: Gegenbesuch! Praxislehrer Daniel Cimenti fährt mit einer Schüler:innengruppe in die Niederlande.
Auch mit Finnland geht’s weiter
Mit Turku und Raseko wurde ebenfalls ein Austausch vereinbart:
- Im Frühjahr 2026 besuchen Schulleiter Werner Schnabl und Fachvorstand Didier El Senosy die finnischen Schulen (Jobshadowing).
- Im September 2026 macht sich Praxislehrer Stefan Grassl-Kuncic mit sechs Schüler:innen auf den Weg nach Finnland, um beide Schulen zu besuchen.
Kurz gesagt: Erasmus+ am MODUL verbindet Länder, Küchen, Ideen – und vor allem Menschen. Und genau so schmeckt internationale Zusammenarbeit!