Neugierige Gesichter beim Kolleg 1 bei der Baustellenführung des Hotels Schani UNO City: Alexander Lang, MODUL-Absolvent und jetzt Hoteldirektor des neuen Hauses der Schani-Gruppe in der Wiener Donaustadt, führte die Schülerinnen und Schüler durch die Baustelle, zeigte ihnen ein Musterzimmer und erklärte ausführlich, wie man strukturiert ein Hotel eröffnet und welche Rolle dabei die enge Zusammenarbeit mit der Firma Porr spielt, die das Baustellenmanagement innehat.
Trotz – oder gerade wegen – der kalten Temperaturen auf der Baustelle aber wieder mal realitätsnaher Hotelmanagement-Unterricht zum Thema Pre opening-Management von Hotels. Ziel ist es auch, in der letzten Woche vor der Eröffnung im Februar die Zimmer miteinzuräumen und so noch einen weiteren Schritt der Pre opening-Phase mitzubekommen. Wir freuen uns drauf!
Von Modulis für Modulis: Alexandra Hackl, Leiterin der Wirtschaftlichen Bildung und Absolvent Alexander Lang können auf eine 20-jährige gemeinsame Zusammenarbeit im Engagement für die Mitarbeiter:innen von morgen zurückblicken. Für all seine verschiedenen Karriereschritte – vom Marriott Konzern angefangen über Accor und die NOVUM Hospitality Gruppe und nun die Schani Hotels – gilt: Alexander Lang ist dem MODUL immer treu geblieben und wird nie müde den Nachwuchs für die Branche zu begeistern. Danke dafür lieber Alexander!